Descripción del puesto

Descripción del puesto: Parrillero - Quito

¡Únete a nuestro equipo gastronómico en Quito, Pichincha, Ecuador! Estamos en la búsqueda de 2 parrilleros apasionados por la cocina y el buen sabor para unirse a nuestro equipo. Como parrillero, serás responsable de preparar deliciosos platos a la parrilla, manteniendo la calidad y presentación de nuestros platos.

Buscamos a alguien con experiencia previa en parrilla, cortes de carne, apasionado por la gastronomía. Ser capaz de trabajar bajo presión, en equipo y con disposición para aprender y crecer en un ambiente dinámico y colaborativo es fundamental para esta posición.

Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas únicas, ¡esta es tu oportunidad! Trabajarás en un ambiente presencial a tiempo completo, compartiendo tu talento culinario con nuestros clientes y creando platos que los sorprenderán.

Requisitos

• Estudios en gastronomía, cocina o parrilla profesional.
• Mínimo 1 año en parrilla, churrasquerías, steakhouses o restaurantes de alto volumen.
• Deseable experiencia en servicio tipo Rodizio o cocina brasileña.
• Técnicas de asado y manejo de parrilla.
• Manipulación higiénica de alimentos.
• Conocimiento de cortes de carne y términos de cocción.
• Servicio y atención al cliente.
• Deseable inglés intermedio/avanzado
• Capacidad para cargar espadas y utensilios pesados.
• Manejo de inventarios.

Beneficios

• Seguro médico privado
• Sueldo competetivo (Sueldo base + 10% hotelero)
• Contrato indefinido con 3 meses de prueba
• Beneficios con cadena Marriott Internacional
• Beneficios corporativos internos
• Alimentación
• Capacitaciones constantes
• Oportunidades de crecimiento